Resep Cupcake Kukus Capuccino - Cupcake kukus ini memiliki banyak beragam rasa dan jenisnya. Namun, kali ini saya akan membuat cupcake kukus dengan rasa cappuccino. Tidak usah heran jika cappuccino ini sangat familiar sekali dikalangan masyarakat khususnya lidah orang Indonesia, bahkan rasa cappuccino ini banyak sekali memiliki penggemar.
Tak ada salahnya jika anda mencoba menikmati lezatnya sensasi cappuccino dalam bentuk cupcake, karena rasanya yang manis dan enak di rumah. Tidak usah khawatir dengan cara pembuatannya karena dalam pembuatannya pun sangat mudah dan praktis. Yuk, coba saja lihat Resep Cupcake Kukus Capuccino yang saya bagikan berikut ini.
Bahan – bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cupcake Kukus Capuccino sebagai berikut :
Bahan 1
- Telur ayam 5 butir
- Gula pasir 200 gram
- Vanili ½ sendok teh
- Garam ½ sendok teh
- TBM 8 gram
Bahan 2
- Tepung terigu protein sedang 120 gram
- Susu bubuk 30 gram
- Baking powder ¼ sendok teh
Bahan 3
- Margarine 65 gram
- Mentega 65 gram
- Milk cooking coklat 100 gram
- Kopi cappuccino instan 1 sachet
- Kopi bubuk 1 sachet
Bahan 4
- Kacang mede panggang 100 gram
Cara untuk membuat cupcake kukus cappuccino :
- Langkah pertama, campurkan semua bahan 2 dan ayak terlebih dahulu
- Setelah itu, bahan 3 dicairkan jangan ditambahi air. Lalu panaskan di atas api sedang
- Kemudian bahan 1 dicampur dan dikocok kocok dengan mixer sampai mengembang dan agak kental
- Lalu masukkan semua bahan 2 sedikit demi sedikit dan aduk aduk sampai bahan tercampur rata
- Selanjutnya, bahan 3 dicampurkan juga dan aduk aduk perlahan lahan dengan spatula sampai tercampur rata.
- Kemudian, alasi cetakan capcake dengan alas roti cup
- Tuangkan semua adonan yang sudah anda buat tadi ke dalam cetakan cupcake dan beri taburan di atasnya dengan kacang mete panggang
- Lalu susun rapi capcake dalam wadah pengukusan dan kukus di atas air mendidih kurang lebih selama 30 menit sampai benar – benar matang
- Setelah matang, kemudian angkat dan tunggu cupcake sampai dingin
- Lalu tambahkan hiasan di atasnya dengan milk cooking coklat yang sudah anda cairkan terlebih dahulu
Hmmm cupcake kukus cappuccino sudah siap untuk dinikmati. Hidangkan bersama dengan segelas teh hangat maka rasanya akan lebih nikmat.
Cupcake kukus ini juga cocok untuk disajikan bersama keluarga tercinta maupun disajikan untuk acara – acara penting seperti pada saat acara ulang tahun, arisan, serta kumpul bersama dengan teman maupun saudara.
Baca juga : Resep Masakan yang Lainnya
Bagaimana mudah bukan cara pembuatannya ? tunggu apa lagi segeralah mencoba Resep Cupcake Kukus Cappucino sendiri di rumah. Semoga saat anda mencobanya menghasilkan hasil yang sempurna. Selamat mencoba, happy cooking ^_^